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< 線上咖啡展 > 頂級藝伎組合

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-內容物：100g * 3包
哥斯大黎加 科佩莊園 藝伎 黑蜜處理 100g
巴拿馬 波奎特 瑪瑪卡特 頂規批次 藝伎 水洗處理 100g
巴拿馬 波奎特 季節女神 藝伎 特殊處理 100g

-此為組合優惠價恕不套用會員折扣

-商品為預購
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商品描述


哥斯大黎加 科佩莊園 藝伎 黑蜜處理
COSTA RICA HACIENDA COPEY TAKARA 
GEISHA BLACK HONEY PROCESS 


焙度：淺焙
風味描述： 茉莉 / 枇杷 / 桂圓 / 杏桃 / 無花果 / 烤甘蔗
Jasmine / Loquate / Longan 
Apricot / Fig / Roasted Sugar cane



巴拿馬 波奎特 瑪瑪卡特 伊瑪 頂規批次 藝伎 水洗
PANAMA BOQUETE MAMACATA IRMA 
PRIVATE COLLECTION GEISHA WASHED


焙度：淺焙
風味描述： 茉莉 / 檸檬皮 / 香瓜 / 白桃 / 水梨 
蓮霧 / 蔗糖水 / 金萱
Jasmine / Lemon Peel / Muskmelon
White Peach / Pear / Wax Apple / Cane Sugar / Jinxuan



巴拿馬 波奎特 季節女神 藝伎 特殊處理
PANAMA BOQUETE FLORA
 GEISHA SPECIAL PROCESS


焙度：淺焙
風味描述：桂花 / 紅石榴 / 蜜李 / 櫻桃 
葡萄巧克力 / 甜酒釀
Sweet Osmanthus / Pomegranate / Pluot / Cherry
Grape Chocolate / Sweet Fermented Rice


沖煮參數

沖煮豆量 15g

萃取咖啡 210ml

沖煮水溫 94度

沖煮時間 2:00-2:20



聰明濾杯參數

沖煮豆量 15g

注入水量 230g

萃取咖啡 200ml

沖煮水溫 96度

注水完攪拌5圈 兩分鐘後再攪拌5圈濾出



養豆資訊

生豆經過高溫烘焙轉化成獨特風味

靜置陰涼處排放烘焙過程中產生的二氧化碳

養豆期間風味越趨完整、甜度更加飽滿

到達建議沖煮日「Brewing Date」

更利於萃取出豐富細膩的咖啡



建議保存方式

放置陰涼處
開封後 將袋內空氣擠出

兩週內飲用完畢風味較佳

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